时间：2025-11-01 www.liuliuba.com八字算命
在每家面馆都能看到刀削面的身影。不管是做的还是吃的，刀削面都很受欢迎，但是很多想减肥的人担心刀削面热量太高而不敢吃。那么就让我们来了解一下刀削面的热量是多少吧。
切面每100克约含120大卡热量（纯面，不加调味油等）
一碗刀削面更少300克，约480卡热量，加上食用油约510卡热量。
山西是面食之乡。意大利面有很多种。其中以刀削面更为著名，堪称“面食之王”。挂面与四川担担面并称为五大名面。刀削面是山西人日常喜爱的面食，以其独特的风味享誉海内外。刀削面都是用刀削出来的，因此得名。用刀切出的面叶，中间厚，两边薄。棱角分明，形似柳叶；外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受爱面人士的喜爱。
在山西的刀削面中，更著名的当属大同的刀削面，堪称“面菜之王”。大同刀削面物美价廉，色香味俱全，形成了独特的大同风格。很多外地的朋友来到大同，品尝后赞不绝口。一些当地的游子，回到家乡后，要先到面馆吃一碗刀削面，以解日日夜夜的思念。
在大同，一家刀削面店的成败、存亡，都与这家刀削面馆的面条配方有关。这与山西太原的刀削面不同。大同刀削面不仅工艺独特，味道也别具一格。据说在大同，面馆的老板可以把面馆给你，但是骚子的方子却很难买到。 .这就是为什么在大同，刀削面好吃的地方不一定是高级饭店，可能就在你家门前的地摊。
相关文章
推荐阅读
饮食文化 在每家面馆都能看到刀削面的身影。不管是做的还是吃的，刀削面都很...
饮食文化 一、突尼斯菜单突尼斯菜单丰富多样，包括海鲜、肉类、蔬菜、面包等...
饮食文化 白族饮食文化：鲜美菜肴与传统美食探秘一、白族传统美食——过江米...
饮食文化 赣州必吃的特色美食大全推荐！一、赣州粉类美食赣州的粉类美食种类...
百色饮食特色(百色美食特色大集合，带你品尝广西独有美味佳肴！)
饮食文化 百色美食特色大集合，带你品尝广西独有美味佳肴！一、酸笋炒肉酸笋炒...
埃塞俄比亚饮食文化(埃塞俄比亚美食文化：传统佳肴、饮食习惯、特色菜肴简介)
饮食文化 埃塞俄比亚美食文化一、传统佳肴埃塞俄比亚的传统佳肴以肉类和谷...
饮食文化 肝脏是我们身体中非常重要的器官。我们日常饮食中的很多毒素都被...
东亚饮食文化(探秘东亚饮食文化：从饮食习惯到饮食文化的历史发展)
饮食文化 一、东亚饮食文化的历史 饮食文化源远流长，特别是东亚地区的饮...
澳大利亚人饮食习惯(澳大利亚人饮食习惯解析及餐饮文化深度探究)
饮食文化 澳大利亚人饮食习惯解析及餐饮文化深度探究一、多元化的饮食文化...
饮食文化 闽西饮食文化特色介绍及美食推荐一、闽西饮食文化概述闽西饮食文...
饮食文化 年糕海山酱的配方和蚵仔煎酱的做法差不多。它的用途很广，但每个档...
饮食文化 一、广西美食的特点广西位于南部，拥有丰富的自然资源和多样化的少...
长江三角洲饮食文化(长江三角洲美食文化盘点：传统与现代交融的味蕾之旅)
饮食文化 长江三角洲美食文化盘点：传统与现代交融的味蕾之旅一、传统美食：浓...
饮食文化 文化中的吃鱼习俗及寓意简介一、寓意深远的吃鱼文化鱼是文化中常...
潮汕美食文化简介(探秘潮汕美食文化：吃货必备的潮汕特色菜！)
饮食文化 探秘潮汕美食文化：吃货必备的潮汕特色菜！一、潮汕牛肉火锅在潮汕，牛...
饮食文化 炸油如果反复使用，会产生一些抗癌因子。所以不建议吃外面炒的。一...
西湖文化广场美食推荐(西湖文化广场必吃美食推荐TOP10！)
饮食文化 西湖文化广场必吃美食推荐TOP10一、刘记红焖肉刘记红焖肉是当地...
饮食文化 丰富多彩，经过几千年的文化传承，一代又一代的先民不断尝试、改变、...
饮食文化 很多办公室白领年轻时就有中老年朋友常见的腰酸腰痛等症状。很大...
饮食文化 春分饮食指南：如何吃得健康又美味？一、春分饮食的意义春分是二十四...
出行.上任.会友.上书.见工
动土.开仓.嫁娶.纳采
