我国各个地区有不同的菜系，主要是因为每个地区人们的口味不同。黄山特产你知道多少？你听说过黄山臭鳜鱼吗？如果您还没有尝试过，则必须尝试一下。想了解黄山臭鳜鱼吗？本期为您解析。臭鳜鱼是安徽省徽州地区汉族传统名菜。是徽菜的代表之一，流行于徽州六县。第一次见到的人都不敢动筷子，因为鳜鱼散发出一股臭而不臭...

有人说：“享受美食的时光是幸福的，等待食物出炉的时光才是最幸福的”。能够在良好的环境下吃到当地的特色美食，是每个人在旅行时都向往的。那么本文就带大家了解一下，看看在烟台必吃的特色菜有哪些。1.福山面福山拉面是烟台特色小吃之一。烟台浮山...

一、曲靖饮食文化的历史传承曲靖是一座历史悠久的城市，在不同的朝代，曲靖都是、经济文化中心之一。随着时间的发展，曲靖的饮食文化也不断地演变和发展。在曲靖的饮食文化中，传承...

不仅在人们眼中，七夕节也被称为七夕节，而七夕节，各地都有自己的饮食习俗，那么七夕节吃什么呢？带着这个问题一起来看看吧！2019年七夕饮食风俗饺子涓城、曹县、平远等地乞巧的习俗十分有趣：七个亲闺女收集菜菜包饺子，用一铜钱、一枚针、一颗红枣分别包成三个饺子。讨巧活动结束后，大家聚在一起吃饺子。据说吃钱的人有福，...

阿胶是一种常见的滋阴补血的营养品。现在市面上的阿胶种类繁多，除了品牌不同，价格也有很大差异。阿胶仍然是大多数妈妈和女孩吃的零食。阿胶夏季补品好吗？那么，就让我们本期一起来了解一下吧！阿胶补血滋阴，是冬季进补的佳品。夏季不吃阿胶的主要原因是阿胶性腻，容易引起消化不良。如果吃了不易消化的阿胶，肠胃也容易受到影响。普通人非不得已最好不要吃，已经有胃病的市民夏天不要碰阿胶。6...

火锅是时下最流行的美食，尤其是在冬天。当然，也有人在夏天吃火锅，大快朵颐是一种享受。不过火锅虽好，但吃的时候要小心。本期带你了解吃火锅的注意事项。还想知道》》吃火锅虽过瘾，但这些误区要避免【误区一：一热三鲜】性能：热腾腾的火锅里的美味，一端上来就直接送到嘴里。舌头麻木，额头出汗，让人上瘾。别称：“一热三鲜”真正的伤害：口腔、食道和胃粘膜...

很多人都会遇到这样的情况，在开启红酒的过程中，红酒瓶塞会被打破。酒瓶塞破裂后，你将面临尴尬的境地，可能还有在场的人等着看你的笑话。那么当红酒瓶塞坏了，有什么办法可以化解尴尬呢？让我们一起来了解一下。1.确定问题的严重性。这不是说软木塞坏了的酒能不能退或者打折……第一步是观察软木塞卡在瓶子里的状态。如果葡萄酒的包装纸仍在瓶颈周围，请使用开瓶器上的刀将其完全取下。这...

我国是美食王国，在选择各种食材时，与中医有着很大的关系。毕竟中医讲究阴阳调理。大家都知道吃海带对身体的健康有很大的帮助，海带炖排骨更是美味。吃海带的四大禁忌你知道吗？本期为您解析。1、不要把海带当主食海带不能长期作为主食，摄入过多的碘也会对健康产生影响。而且，海带中含有一定量的砒霜，砒霜摄入过多会引起中...

到处都快热死了，而且最近天气真的很热，也没看到几只蚊子。倒不是因为血对他们没有吸引力了，而是因为太热了，连蚊子都死了。那么在即将到来的盛夏，我们该如何预防疾病和调理身体呢？本期小编就为大家介绍12条暑期养生常识。...

说到吃，这真的是每个人都离不开的话题。我们都喜欢追求美食，当然也包括我们的中餐。三亚据说是一个风景非常美丽的地方。还有很多地方特产。今天，我们就来看看三亚的十大名菜，槟榔花鸡。槟榔花鸡，鸡是槟榔树下养的，花是槟榔树上开的花。两人的相遇造就了三亚风味的药膳。汤咸鲜美，鸡肉又嫩又甜。胃好，...

银杏又名银杏，是一种非常神奇的植物，可以活上千年。俗话说物以稀为贵，所以银杏果还是比较珍贵的。那么银杏果怎么吃才不会中毒呢？本期小编就为大家分析一下。白果怎么吃1、椒盐银杏做法：取带壳白果一盘，用椒盐、白果入锅炒至熟透，去壳即可食用。应即炒即食，趁热食用。热食时味美而香，冷食时苦...

虽然苦咖啡是很多女强人喜欢的，但是软妹子还是更喜欢好看的咖啡。焦糖玛奇朵和卡布奇诺都是软妹子的最爱。那么，这一期小编就来教大家焦糖玛奇朵的做法。焦糖玛奇朵是在浓郁的热牛奶中加入意式浓缩咖啡、香草和纯焦糖制成的饮品。它结合了三种不同的口味。玛奇朵是意大利语，意为“烙印”、“印染”，中文音译为“玛奇朵”。“焦糖”是焦糖的意思。...

每年冬天，都是你窝在被窝里追韩剧的时候。冬天女生最烦的无疑就是那几天了。天气已经很冷了，身体不舒服，手脚更冷。情况更糟，还下了冰雹。冬天的姑娘们千万不能为了风度而失去温度。那么，本期就来告诉大家一些养生常识，...

与“江西十大名菜”一样，20道江西优秀赣菜是在数十万游客品尝后，由江西省评选出的。这20道菜从无数赣菜中选出，可谓是极品中的极品，是吃货们不容错过的美食。赣菜是江西汉族饮食文化的总称，具有浓郁的地域特色。赣菜历史悠久，是在继承历代“文人菜”的基础上发展起来的具有浓郁地方风味的“家乡菜”。传统意义上的赣菜主要由南昌、上饶、九江、赣东、赣南五家流派组成，它们相互渗透，融合了省内...

一、南昌美食起源和特点南昌美食是南昌市餐饮业的代表，它不仅丰富多彩，而且历史悠久。南昌美食融合了江西本地菜肴的特点，融入了山水美食的元素，并受到了湖南、福建等地美食文化...

吃过兰州牛肉面的人都会称赞它的味道，清爽入味。只是有时候吃起来实在是太好吃了，真不知道该用什么词来形容它的味道。兰州牛肉汤面是什么味道？让我们一起来了解一下。汤它是用老汤和水煮牛羊肝，加入传统调味品制成的。完成的牛肉面汤必须清澈，具有牛肉的鲜味。它由蓬松的面条和过滤水制成。蓬松的面条中含有大量的碱...

火锅鸡从1990年代开始做，至今已有20多年，是我们的骄傲。经过20多年的发展，经历了四次飞跃，逐渐演变成今天的沧州火锅鸡。下面小编就为大家介绍一下具体的做法，看看历代改良的制作工艺和口味调整。火锅在我国已有1900多年的历史。的原始美食，麻辣香锅起源于四川，在漫长的历史长河中，技术不断提高。石川沧州麻辣香锅鸡是老一辈麻辣香锅与鸡肉的结合。麻辣香锅鸡技术经过多年、几代人逐步调整制作工艺...

现在生活压力大，脱发的人也逐渐增多。很多人刚过三十就面临着地中海。其实导致脱发的饮食是个大问题。还有现代人为了美观染发，其实对发质的伤害很大。如果脱发过多，就要非常注意饮食问题。本期我们就来说说吃什么食物可以预防脱发。1、黑芝麻、黑豆、黑米。谷物中的黑色食物对头发非常有益。特别是...

一、轻食文化的本质与定义轻食文化是近年来兴起的一种新型餐饮文化，它以低卡、低脂、低糖和高营养为特点，强调健康、环保和生态。轻食文化的本质是对传统餐饮文化的重新定义和...

区域饮食文化：探究口味的形成一、地理环境对口味的影响区域饮食文化的形成离不开地理环境的影响，不同的地理环境造就了不同的自然资源和气候条件，从而影响了当地的食材的选择和...

鸡尾酒是五颜六色的，许多颜色汇集在一起??创造出如此美丽的颜色。而载重鸡尾酒也是一件妙不可言的事情。许多葡萄酒被用来制作不同的层次。因颜色层次不同，又被称为鸡尾酒。那么，这一期，我们就来了解一下为什么鸡尾酒会分层。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或酒渗入汁液，按浓淡依次倒入杯中，使之不混在一起而制成的...

辣是永远离不开的，川菜没有一点辣就不能算是川菜。川菜的辣味不全是辣，分为麻辣、焦辣、鲜辣、香辣、坏辣、酸辣六种辣。每种辣味食品的制作和用途都大不相同。下面小编就为大家讲解一下川菜中的六大辣类是什么？辛辣的毫无疑问，这是川菜中最正宗、最霸道的辣味。其主要调味料由汉源大红袍辣椒和著名的二金条干辣椒组成。,广泛应用于功夫系列、霸王系列等各种名菜或非名菜。辣型有冷热菜之分。凉菜中...

二十四节气饮食文化，领略传统节令饮食之美一、立春立春是二十四节气之一，也是农历的新年，标志着春季的来临。在传统饮食文化中，立春有着重要的意义。此时，人们开始享用富...

零食是我们日常休闲中非常重要的食物，尤其是对于经常在电脑前工作的上班族来说。零食很重要，可以补充能量，提神醒脑。但是，这五种零食会加速我们的衰老，所以尽量少吃。本期小编就为大家分析一下。第一名：巧克力饼干每天吃6粒，302cal热量，一年增重14kg每天下午茶时间，肚子饿了就来一块巧克力饼干。虽然减肥书上说应该用芹菜和胡萝卜条来代替零食，但是这些蔬菜和水果虽然健康...

探秘云吞饮食文化一、历史源流云吞，又叫云呑、意粉，是广东粤菜独特的一种食品。云吞面同广东著名的佛跳墙、白切鸡、肠粉并称为珠三角地区的三绝美食。云吞亦为快餐中的代表之...